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Da ich ja im Vorgänger-Forum mit der Serie angefangen habe, repetiere ich noch einmal kurz:

Die Idee ist, einfach mal auszuprobieren was man so alles an Obst und Gemüse auf dem Balkon anbauen (in meinem Fall auch doppelter Wortwert ) und ernten kann.

... nun erwarte ich nicht ganze Horden mit Gemüse zu versorgen ... aber 'n täglicher Feierabendsnack is immer drin

angefangen hat es mit dem "Experiment Radieschen" .... klappt!

... und ... naja ... das es mit Salatgurken klappt habe ich schon früher mal ausprobiert ...

Feine Sache, dass Du das fortführst!

*schon beim guggen voll den Vitamin-Schock kriech*

das ist wohl im Moment mega-trendig, hab ich gelesen

solaner hat geschrieben:das ist wohl im Moment mega-trendig, hab ich gelesen

... ich merke es im Bekanntenkreis das da 'ne Rückentwicklung stattfindet ... einige haben kleine Kinder und wollen halt Bewusstsein für Natur erwecken ... und den Kindern beizubringen das der Ursprung der Möhre nicht die Tiefkühltruhe is ...

... jetzt geht es etwas schneller weiter als damals ... muss ja nicht erst das Wachstum abwarten ... also ...

Salat lohnt sich auf jeden Fall ... in der Blattweisen Ernte liegt der Vorteil in der Frische ... besonders wenn man nur ein oder zwei Blatt für den Burger braucht

blattweise ernte liest sich gut. werd ich im nächsten jahr auch mal probieren. falls ich so viele hängekörbe und aufhängemöglichkeiten finde. sch... schnecken ...

walderdbeeren sind da auch sehr dankbar, übrigens.

*auf riesenbestand guck*

Mangels Balkong hab ich sowas hier im hellen, luftigen Treppenhaus versucht - für ein paar Kirschtomätchen hat's tatsächlich gereicht und der Salbei wollte fast durch die Decke. Wollte ich nächstes Jahr auch mal weiter ausbauen, evtl. alles mit "Squarefoot-Gardening-Kästen" vollpflastern

ja, da bin ich auch auf weitere *Fortsetzungen* gespannt.....

... Fortsetzung? ... Biddeschön ...


... die Blüte des Schnittlauchs ... noch würziger als die Halme ... und 'n schöner lila Hingucker im Kräuterquark!

man verliert glatt die Größenordnung und hält's für Zierlauch.

Na das letzte Bild ist schon mehr als nur Doku!

Odo hat geschrieben:Na das letzte Bild ist schon mehr als nur Doku!

danke ... soll ja auch für die Augen genußvoll sein

Seebär hat geschrieben:

Odo hat geschrieben:Na das letzte Bild ist schon mehr als nur Doku!

danke ... soll ja auch für die Augen genußvoll sein

Seebär hat geschrieben:

Odo hat geschrieben:Na das letzte Bild ist schon mehr als nur Doku!

danke ... soll ja auch für die Augen genußvoll sein

Ziel erreicht.

... da schon reichlich beerntet, geht dieser (Ex)-Salatkopf jetzt bei mir in Ruhestand und darf für Nachkommen sorgen ... Saatzucht gehört schließlich auch zum Thema

... ach ja ... Möhrchen lassen sich auch im Balkonkasten ziehen ... man muss nur das Saatgut gut auswählen ... es gibt ja auch kleine Möhrchen ... übrigens 'n lecker Feierabendsnack!

Ich hab zwar nen riesigen Garten.... aber ich habe dieses Jahr auch all mein "Gardening" auf Töpfe (die auf der Terrasse stehen) reduziert, da im letzten Jahr ausm Garten alles weggefressen und abgenagt wurde - keine Ahnung, ob es Eichhörnchen, Erdhörnchen, Stinktiere, Opossums oder irgendwelchen Vögeln geschmeckt hat. Dieses Jahr hab ich beschlossen niemanden durchzufüttern Lässt sich auch einfacher wässern und pflegen, find ich. Und Unkraut ist auch kein Problem

Paprika, Spitzpaprika, Tomaten, Kraeuter (Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Schnittlauch, Thai-Basilikum, Pfefferminze) sowie eine Japanische Aubergine sind mir gelungen. Nur Zucchini und Gurke wollten irgendwie nicht richtig wachsen.
Das mit den Karoettchen ist ein guter Tipp. Ich find nämlich das selbstgezogene Karotten einen super Geschmack haben - vieeeeel besser als gekaufte.

LG, Mimmi

Sieht alles zum Anbeißen aus.

dovo hat geschrieben:Sieht alles zum Anbeißen aus.

find ich auch

... sooo ... weiter gehts ...

... mal schauen was bei den ... naja ... nennen wir sie mal Salatstengeln doch tatsächlich an Saat herauskommt ... die Blüten sind schon mal recht ansprechend ...

... ah ja ... die Snackpaprikaernte ist im vollem gange ... 'n Geschichte die sich kulinarisch echt lohnt

4556 ist salat??? erzähl mehr davon!